Hochwertiges Gießwasser aus dem großen kommunalen Wasserbecken kommt den friesischen Landwirten in der Trockenzeit zugute
GEMÜSE NACHRICHTEN MONTAG, 2. JUNI:
Wer Mitte Mai, nach mehreren Monaten ohne Regen, das kommunale Wasserbecken in Berlikum, Friesland, hinaufsteigt, sieht ruhig plätscherndes Wasser. In dem 45.000 m2 großen Becken ist noch reichlich Wasser vorhanden. Eine Beruhigung für Landwirte, die sehen, dass ihr individuelles Regenwasserbecken Mitte Mai immer leerer wird.
Was auch auffällt: Im Becken schwimmen ein paar orangefarbene Kugeln. Diese helfen den Züchtern, die Wasserqualität aufrechtzuerhalten, so wie sie es auf ihren einzelnen Betrieben mit den USAF™-Kavitations-Ultraschalldüsen von Ultramins tun.
50 Kubikmeter pro Stunde
Für den Paprikaanbauer Jaap Vink von Vink Sion, den Tomatenanbauer Theo van der Kaaij von Kaaij Kwekerij und den Tomatenanbauer Marco van Overbeek von Gardener's Pride ist das gemeinsame Wasserbecken in ihrem Gewächshausgebiet schon lange nichts Besonderes mehr, auch wenn es anderswo selten ist. Das Gemeinschaftsbecken gibt es schon seit der Einrichtung des friesischen Gewächshausgebiets Anfang der 2000er Jahre.
Die Einführung eines kommunalen Beckens war eine Forderung der politischen Entscheidungsträger. Das kommunale Becken wurde zu einem "Vorzeigeobjekt der Nachhaltigkeit", war gut für die Landwirte und die Umwelt, auf die es sich positiv auswirken würde. Landwirte, die sich in dem Gebiet ansiedelten, mussten das Wasser aus dem Becken nutzen. Zu diesem Zweck wurden Kaufverträge abgeschlossen. Im Laufe der Jahre kamen die einzelnen Becken ohnehin hinzu. Schließlich kann man nie genug gutes Bewässerungswasser haben.
Im Gewächshausbereich gab es seit der Entwicklung Veränderungen in den Betrieben. Einige Züchter haben aufgehört oder andere Aktivitäten aufgenommen. Dies war der Fall bei Jan und Frans Zeinstra. Die ehemaligen Tomatenzüchter nutzen ihre Gewächshäuser nicht mehr für den Tomatenanbau, bilden aber zusammen mit Vink Sion und Kaaij weiterhin die Kwekerij Gietwater Berlikum. Gardener's Pride ist als Abnehmer an der gemeinsamen Wasserversorgung beteiligt.
Ursprünglich sollte das Gemeinschaftsbecken mit aufbereitetem Oberflächenwasser gefüllt werden, und zwar mit 100 Kubikmetern pro Stunde. In der Praxis stellte sich jedoch heraus, dass dies nicht die von den Erzeugern gewünschte Wasserqualität ergab. Heute wird das Becken daher mit Osmosewasser befüllt. Alle Nutzer zusammen entnehmen 50 Kubikmeter pro Stunde, zu denen 30 Kubikmeter Osmosewasser pro Stunde hinzugefügt werden. Schnelle Rechnung: Der Pegel des Beckens sinkt langsam. Kein Problem, jetzt, wo es weniger Nutzer gibt als früher, und solange es irgendwann regnet, können die Gärtner auch auf die einzelnen Becken zurückgreifen.
Die ersten Kanäle
Der jüngste Schritt, der für das Gemeinschaftsbecken unternommen wurde, um die Wasserqualität noch weiter zu verbessern und zu erhalten, ist die Installation von USAF™-Kavitations-Ultraschallsendern von Ultramins. Die Gebrüder Zeinstra waren die ersten in der Gegend, die die Transmitter in ihren eigenen Becken einsetzten. "Nachdem wir die USAF™-Transmitter in unseren Becken, Silos und Tagesvorräten installiert hatten, stellten wir deutliche Unterschiede fest", verrieten sie nach der Installation. "In den ersten 2 Wochen kam es zu einer geringfügig stärkeren Verschmutzung, weil die Transmitter Algen und Biofilm entfernten. Nach vier Wochen sahen wir, dass das Wasser viel klarer war und der Biofilm und die Algen verschwunden waren. Das Wasser wurde überall viel transparenter und sauberer."
Dringlichkeit oder Prävention
Die Erfahrungen der Brüder wurden auch von den friesischen Kollegen zur Kenntnis genommen. Mitte Mai machen wir einen Rundgang und die drei großen Nutzer des Gemeinschaftsbeckens kommen zu Wort. Was sofort auffällt, ist, dass das Gemeinschaftsbecken in diesem trockenen Jahr eine größere Rolle in der Bewässerungsstrategie der Landwirte spielt als im letzten.
Das Frühjahr 2024 war nass, und zumindest damals benötigte der Paprikaanbauer Jaap "fast kein" Wasser aus dem kommunalen Wasserbecken. Im Vergleich zu den Tomatenkulturen seiner Kollegen ist der Wasserbedarf beim Paprikaanbau geringer. Dazu trägt auch bei, dass er sein Wasser zu 100 Prozent im Kreislauf führt und dank zusätzlicher Schirme auch weniger Wasser aus dem Gewächshaus verdunstet. "Ich werfe keinen einzigen Tropfen Wasser weg", betont Jaap.
Bevor Jaap mit seinem Betrieb nach Friesland zog, baute er in einem Gartenbaugebiet zwischen Delf und Rijswijk an. Der Name Vink Sion weist noch immer darauf hin. Anders als in Friesland besaß Jaap hier nur seine eigenen Becken. Bemerkenswerterweise desinfizierte er damals sein Beckenwasser nicht. "Die ersten Jahre in Friesland habe ich das auch nicht gemacht, bis es einmal schief ging. Dann haben wir angefangen, mit einem UV-Desinfektor zu arbeiten."
Eric van Velzen, Business Development Manager bei Ultramins, kennt das Bild. Bei Ultramins sieht man zwei Arten von Kunden, stellt er fest. "Landwirte, für die eine Investition in unser System aufgrund von Problemen dringend erforderlich ist, und Landwirte, für die es um Prävention geht. Jaap gehört zur letzteren Gruppe".
Was das Gemeinschaftsbecken betrifft, so gab es Beschwerden. Jaap spricht von "grauem" Wasser. Die Transmitter von Ultramins haben die Wasserqualität von Pourwater Berlikum verbessert.
Häufigere und längere Trockenheit zulassen
Bei Vink Sion schwimmen die Sender in einem Wasserbecken von insgesamt 6000 m2. Die Tomatenanbauer in der Region, die seit 2019 vom Auftreten des Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) heimgesucht werden, haben sich alle dafür entschieden, die Sender an anderer Stelle in ihren Bewässerungssystemen anzubringen.
Der Tomatenanbauer Kaaij Nursery war neugierig auf die Erfahrungen seiner Nachbarn und brachte zunächst in seinem eigenen Regenwasserbecken und dann auch im Silo für die tägliche Versorgung Sender an. Inzwischen schwimmen die Sender in allen Becken und in den täglichen Vorratssilos. Theo: "Nur in unserem Abwassersilo haben wir keine Sender".
Für die Bewässerung der Tomatenkulturen kombiniert das Unternehmen Wasser aus dem kommunalen Becken mit Wasser aus den eigenen Wasserressourcen. Dank der Nutzung des Wassers von Gietwater Berlikum müssen die Tomatenzüchter ihre eigenen Becken in einem trockenen Frühjahr nicht vollständig leeren. "Dieses Jahr haben wir bereits im März auf Wasser aus dem kommunalen Becken umgestellt. Letztes Jahr mussten wir das erst viel später tun."
Mitte Mai wird für Kaaij Nursery ein neues Gewächshaus mit einer Fläche von 8 Hektar gebaut, und auch die Wasserversorgung wird erneut erweitert. Eines der Becken wird noch größer. Auf diese Weise streben die Züchter weiterhin eine Wasserversorgung von 1.000 Kubikmetern pro Hektar Gewächshausfläche an.
"Dieses trockene Jahr ist eines, das man nicht aufzuschreiben wagt, das man aber in Betracht ziehen muss", meint Theo. Die Möglichkeit, auch Wasser aus dem Gemeinschaftsbecken zu schöpfen, ist jetzt besonders praktisch. "Der Trend ist, dass es immer trockener zu werden scheint. Wir müssen über größere Wasserpuffer nachdenken."
Im Jahr 2024 setzte die Baumschule Kaaij zum ersten Mal die USAF™-Kavitations-Ultraschallsender ein. Schon bald bemerkten die Gärtner die Auswirkungen der Sender auf das Wasserstoffperoxid, das sie zugaben. "Wir arbeiten mit einer geringen Dosis Wasserstoffperoxid von bis zu 10 ppm, die zwei bis drei Wochen nach der Installation der Sender nicht mehr messbar war", sagte er. Ultramins erklärte, dass dies darauf zurückzuführen sei, dass der Sender in Verbindung mit dem Wasserstoffperoxid den Biofilm abbaue, was sich auch bewahrheitete. Die Qualität des einfließenden Wassers sieht jetzt gut aus, und beim Wasserstoffperoxid messen wir wieder die bekannten Werte. Inzwischen können wir sogar auf Wasserstoffperoxid verzichten, denn dank der Transmitter von Ultramins wirkt Wasserstoffperoxid effektiver."
Sauberere Filter
Einer der Standorte von Gardener's Pride in der Region, ein Garten, den das Unternehmen vor acht Jahren von einem Kollegen übernommen hat, ist vollständig auf Wasser aus dem Gemeinschaftsbecken angewiesen. Er begrüßt die Entscheidung seiner Kollegen, in Transmitter von Ultramins für das Gemeinschaftsbecken zu investieren. "Seitdem ich die Transmitter verwende, laufen meine Filter an dem Standort, an dem wir nur Wasser aus dem gemeinsamen Becken verwenden, besser. Wir müssen sie nicht mehr so oft wegen Verunreinigungen rückspülen."
Für andere Tomatenanbaugebiete investierte die Erzeugergenossenschaft Oxin Growers mit Hilfe von SIG&F-Zuschüssen in USAF™-Kavitations-Ultraschallsender für ihr Mitglied Gardener's Pride. Die Sender schwimmen jetzt in den einzelnen Wasserbecken der Erzeuger, in den täglichen Versorgungssilos und auch im Schmutzabflusssilo.
Für das Schmutzwassersilo fiel die Wahl auf den USAF™ MT 600 Watt, den leistungsstärksten Strahler im Sortiment von Ultramins. Eric van Velzen von Ultramins: "Die Bewässerung eines Betriebs am heißesten Tag bestimmt die benötigte Kapazität. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass nie zu wenig Kapazität vorhanden ist."
Der Züchter Marco ist mit der Leistung der Sender für alle seine friesischen Standorte zufrieden. "Dank der Investition, die Oxin Growers für uns getätigt hat, läuft der UV-Desinfektor jetzt stabiler. Die T10-Werte sind besser." Durch den Einsatz der Sender an mehreren Stellen in seinen Bewässerungssystemen erfolgt eine doppelte Wasseraufbereitung an mehreren Stellen. "Ich wüsste nicht, was ich hier noch tun sollte", sagt er.
USAF™ MT 600 Watt, der leistungsstärkste Sender im Sortiment von Ultramins, im Silo bei Gardener's Pride
Friesische Landwirte gehen mit gutem Beispiel voran
Ultramins liefert nun USAF™-Kavitations-Ultraschalltransmitter in mehr als 50 Länder. Dennoch ist Eric immer wieder erstaunt, dass Wasser unterschätzt wird. "Wasser fährt durch Ihr Gewächshaus wie ein Zug, der an jeder kleinen Station hält. Im Gartenbau verbringen wir viel Zeit über der Erde, aber auch dem, was unter der Erde passiert, muss besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden."
Die Erzeuger in Berlikum sind sich der Bedeutung von gutem Gießwasser bewusst und haben gemeinsame und individuelle Anstrengungen zur Verbesserung der Wasserqualität unternommen. Die Qualität des Gießwassers aus dem Gemeinschaftsbecken ist zur Zufriedenheit der Erzeuger, die Filter bleiben sauber und das Wasser ist klar, stellten Theo und Eric nach einer doppelten Prüfung mit einer Flaschenprobe fest.
Es ist ratsam, den Boden von Zeit zu Zeit von Sedimenten zu befreien, rät Eric. Sollte das gemeinsame Becken aufgrund der extremen Trockenheit in diesem Jahr wirklich austrocknen, ist dies die perfekte Gelegenheit dazu. Aber die Landwirte möchten das Becken lieber gefüllt und ihr Gießwasser sauber halten. Und mit Hilfe der USAF™-Kavitations-Ultraschalldüsen hat das gut geklappt. Der Druck durch Algen, Biofilm und Krankheitserreger im Wasser gehört der Vergangenheit an.
USAF™ ist eine Marke von Luijkx Ultrasound B.V.
Für weitere Informationen:
Ultramins B.V.
+31(0) 85 023 10 97
info@ultramins.com
www.ultramins.com
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