El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año" - Ultramins


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El pimentero invierte en la calidad del agua: “Raíces sanas y mayor producción todo el año”

En Fresh Venture Farms, un propagador de pimientos de Ontario (Canadá), la producción ha aumentado una media de 16% en cuatro años. La empresa atribuye la mejora de la calidad del agua a una combinación de técnicas.
Los cultivadores llevan más de cuatro años trabajando con Ultramins, utilizando los transmisores ultrasónicos cavitantes USAF™ DT-100. El año pasado también invirtieron en tecnología de nanoburbujas y ahora utilizan peróxido de hidrógeno normal. “Nuestro consumo de H₂O₂ ha disminuido en más de 50% desde que empezamos a utilizarlo. Eso supone un ahorro de $0,10-$0,15 por m² y año. Para 2025, habremos alcanzado una impresionante producción de más de 35 kg por m²”, afirma Florain Locher.

En las fotos, Florain destaca lo mucho que ha mejorado la calidad de las raíces. “Hemos podido eliminar por completo el uso de agentes sintéticos porque no hemos tenido ningún problema con los patógenos. Esta transición ha reducido nuestro coste por metro cuadrado en más de 40-50%. El retorno de la inversión fue inferior a seis meses, lo que es sorprendentemente corto, sobre todo en comparación con otras inversiones.”

El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año"

Bajo las boyas naranjas cuelgan los transmisores ultrasónicos cavitantes USAF™.

Lo más fácil

Para el cultivador de pimientos morrones, fue una obviedad, cree que otros también deberían invertir en transmisores USAF™ DT-100 del distribuidor Ultramins. Al principio se mostró escéptico y optó por utilizar los transmisores únicamente en el estanque del que extrae el agua el agricultor. Pronto le siguieron dos transmisores para silos y cinco transmisores para el suministro diario. También se añade peróxido de hidrógeno 35% al suministro diario. Los cultivadores no utilizan ningún otro método o agente de desinfección.

“Agiliza el riego, aumenta el rendimiento y, sencillamente, facilita el cultivo. Prácticamente ya no tengo que preocuparme por el agua de riego. También reciclamos 100% de nuestra agua, lo que sólo es posible cuando estamos completamente seguros de que el agua está limpia, ¡y lo está!”.”

Florain comparte su último informe de análisis del agua de A&L Laboratories para ponerlo en cifras. “Las pruebas de secuenciación del ADN de las mismas muestras de agua mostraron altos niveles de Fusarium y Pythium, por lo que sabemos con 100% seguridad que estos transmisores son muy eficaces para eliminar todos los patógenos de nuestra agua”. (Véase el gráfico a continuación)

El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año"

A continuación se muestran dos fotos del aspecto de las raíces en distintos momentos del cultivo. El propagador de pimientos se complace en observar que las raíces se mantuvieron en buen estado durante toda la temporada de cultivo.

El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año"

El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año"© Fresh Venture FarmsUSAF™ es una marca comercial de Luijkx Ultrasound B.V.

Para más información:El pimentero invierte en la calidad del agua: "Raíces sanas y mayor producción todo el año"
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