Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : “Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année”.”

Chez Fresh Venture Farms, un propagateur de poivrons dans l'Ontario, au Canada, la production a augmenté en moyenne de 16% en quatre ans. L'entreprise attribue l'amélioration de la qualité de l'eau à une combinaison de techniques.

Les cultivateurs travaillent avec Ultramins depuis plus de quatre ans, en utilisant les émetteurs ultrasoniques cavitants USAF™ DT-100. Ils ont également investi dans la technologie des nanobulles l'année dernière et utilisent désormais du peroxyde d'hydrogène ordinaire. “Notre consommation de H₂O₂ a diminué de plus de 50% depuis que nous avons commencé à l'utiliser. Cela représente une économie de $0,10-$0,15 par m² et par an. D'ici 2025, nous aurons atteint une production impressionnante de plus de 35 kg par m²”, déclare Florain Locher.

Sur les photos, Florain souligne l'amélioration de la qualité des racines. “Nous avons pu éliminer complètement l'utilisation d'agents synthétiques parce que nous n'avons pas eu de problèmes avec les pathogènes. Cette transition a permis de réduire notre coût au mètre carré de plus de 40-50%. Le retour sur investissement a été de moins de six mois, ce qui est étonnamment court, surtout par rapport à d'autres investissements.”

Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : "Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année"." Sous les bouées orange sont suspendus les émetteurs à ultrasons cavitants USAF™.

Pas de problème
Pour le producteur de poivrons, c'était une évidence, il pense que d'autres devraient également investir dans les émetteurs USAF™ DT-100 du distributeur Ultramins. D'abord sceptique, il a opté pour l'utilisation des émetteurs uniquement dans l'étang d'où le cultivateur tire l'eau. Rapidement, deux émetteurs pour les silos et cinq émetteurs pour l'approvisionnement quotidien ont suivi. Du peroxyde d'hydrogène 35% ordinaire est également ajouté à l'approvisionnement quotidien. Les producteurs n'utilisent pas d'autres méthodes ou agents de désinfection.

“Il rationalise l'irrigation, augmente les performances et facilite tout simplement la culture. Je n'ai pratiquement plus à me soucier de l'eau d'irrigation. Nous recyclons également 100% de notre eau, ce qui n'est possible que lorsque nous sommes totalement sûrs que l'eau est propre, et elle l'est !”

Florain partage son dernier rapport d'analyse de l'eau des laboratoires A&L pour illustrer ses propos. “Les tests de séquençage de l'ADN des mêmes échantillons d'eau ont révélé des niveaux élevés de Fusarium et de Pythium. Nous sommes donc certains que ces émetteurs sont très efficaces pour éliminer tous les pathogènes présents dans notre eau. (Voir le tableau ci-dessous)

Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : "Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année"."

Vous trouverez ci-dessous deux photos de l'aspect des racines à différents moments de la culture. Le propagateur de poivrons est heureux de constater que les racines sont restées en bon état pendant toute la période de croissance.

Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : "Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année"."

Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : "Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année"." Fresh Venture FarmsUSAF™ est une marque déposée de Luijkx Ultrasound B.V.

Pour plus d'informations : Un producteur de poivrons investit dans la qualité de l'eau : "Des racines saines et une production accrue tout au long de l'année"."
Ultramins B.V.
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